Tiếp tục thực hiện chương trình “Thành phố 4 an”, trong đó, vệ sinh An toàn thực phẩm (VSATTP) là một trong những nội dung mà lãnh đạo UBND phường xem đây là nhiệm vụ hết sức quan trong trong giai đoạn hiện nay, nó vừa mang tính cấp bách, vừa mang tính lâu dài, nhằm góp phần đảm bảo tình hình (VSATTP) trên địa bàn Thành phố Đà Nẵng nói chung, phường Thạc Gián nói riêng, nhằm mục đích đảm bảo an toàn đối với sức khỏe và tính mạng người tiêu dùng trên địa bàn phường.
Sáng ngày 28 và 29 tháng 3 năm 2023, Tổ kiểm tra Liên ngành ATTP phường do đồng chí: Bùi Đỗ Trung Hậu – Phó Chủ tịch UBND phường làm trưởng đoàn kiểm tra các quán ăn kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn phường.

Tại buổi Kiểm tra, các chủ quán ăn được nghe lãnh đạo phường đưa ra những kinh nghiệm khi mua và sử dụng thực phẩm phải có nguồn gốc, thời hạn sử dụng, hướng dẫn cách chế biến, che chắn không để bụi, côn trùng vào thức ăn làm mất VSATTP, từ đó giúp các chị em buôn bán, kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn phường có thêm kiến thức để nhận biết cách phòng, tránh khi sử dụng thực phẩm từ khâu sản xuất cho đến khâu tiêu thụ, cũng như trách nhiệm, đạo đức nghề nghiệp của mình.
Tại buổi kiểm tra, Tổ kiểm tra Liên ngành đã kiểm tra 20 quán và Kít thử nhanh hàn the các loại chả bò, chả heo tại 5 quán ăn không giấy phép, tất cả 5/5 quán có kết quả đều Âm tính./.

Văn Lộc